May 8, 2015
ท่านเชื่อหรือไม่ว่า...
เพียงแค่การควบคุมรับประทาน และการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมก็สามารถ
ป้องกันไม่เกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจถูกทำลายจากการขาดเลือด
(Heart attack) ได้ถึง 86 %
มีบทความจำนวนมากมายที่พูดเกี่ยวกับพฤติกรรม, อาหาร มีส่วนเกี่ยวข้องกับ
ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจถูกทำลายจากการขาดเลือด (heart attack)
ผลจากการศึกษาในประชาชนชาวสวีเดนจำนวน 20,721 คน มีอายุระหว่าง
45 – 79 ปี ได้รับการศึกษาตั้งแต่ปี 1997 และสิ้นสุดการศึกษาในปี 2009
โดยมีแบบสอบถาม เพื่อประเมินปัจจัยต่างๆ 5 อย่าง ว่ามีผลกระทบกับการทำ
ให้เกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจถูกทำลาย (heart attack) ซึ่งได้แก่:
อาหาร, การสูบบุหรี่, ดื่มแอลกอฮอล์, การออกกำลังกาย และการมีไขมัน
ในบริเวณหน้าท้อง
ในกลุ่มทดลองที่มีพฤติกรรมดีที่สุด คือกลุ่มที่รับประทานอาหารสุขภาพ
(เช่น ผลไม้ และผักชนิดต่างๆ etc.), ดื่มแอลกอฮอล์ในระดับพอประมาณ,
ไม่สูบบุหรี่, ออกกำลังกาย 40 นาที/วัน (เดิน หรือ ปั่นจักรยาน), และมี
รอบเอวยาว <95 cm (38 in)… คนที่มีปัจจัยเสี่ยงน้อยที่สุด คือ คนที่มี
ปัจจัยครบทั้ง 5 พบเกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจถูกทำลาย (heart attack)
เพียง 14% ของคนที่มีปัจจัยเสี่ยงสูงที่สุด โดยพบในคนที่มีปัจจัยเสี่ยง
ทั้ง 5 ประการ
ผลจากการศึกษา และลงตีพิมพ์ในปี 2010 พบว่า ในกลุ่มที่รับประทาน
อาหารที่ไร้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ (unhealthy diet) เป็นปัจจัยเสี่ยง
ที่สำคัญที่ทำให้เกิดโรคหัวใจ และเส้นเลือดในคนอเมริกัน
ปัจจัยอย่างอื่นที่มีความสำคัญตามลำดับต่อการทำให้เกิดโรคหัวใจ และ
เส้นเลือด คือ การสูบบุหรี่ ตามด้วยโรคความดันโลหิตสูงไม่สามารถควบ
คุมได้, การออกกำลังกายต่ำ, และตามด้วยความอ้วน
จากผลของการศึกษา บอกให้เราได้ทราบว่า หากเราสามารถจัดการกับ
ปัจจัยทั้ง 5 ได้ ย่อมสามารถป้องกันไม่ให้เกิดโรคหัวใจได้
อ้างอิง
o weill.cornell.edu
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น